Honige 10/2024
Wir bieten Ihnen Honige ab 3,50 Euro/250 g bzw. ab 5,50 Euro/500 g.
Sie möchten Ihre Honige bequem per Hermesversand nach Hause geliefert bekommen? Kontaktieren Sie uns und wir senden Ihnen auf Wunsch die aktuelle Preisliste inkl. den Versandinformationen zu.
Bevorzugen Sie den persönlichen Kontakt? Sie finden uns immer donnerstags von 8.00 Uhr bis 16.00 Uhr auf dem Wochenmarkt in Mittweida.
Auf dem Bienenhof in Altmittweida halten wir ebenfalls unser Sortiment für Sie bereit. Verkauf ab Hof immer mittwochs zwischen 16.00 und 19.00 Uhr.
Außerhalb der Öffnungszeit einfach klingeln, wir sind oft da, sicherer ist Sie rufen vorher an.
Obst- und Frühjahrsblüten
Feincremiger hellgelber Blütenhonig aus Ahorn, Krokus, Weide, Pflaumen-, Apfel-, Birnen-, Kirschblüte und Löwenzahn, geringer Anteil von Rapsblütenhonig.
Die erste Schleuderung des Jahres. Mild fruchtiger Geschmack.
erhältlich in 250 g | 500 g
Raps- und Frühjahrsblüten
Feincremiger Rapsblütenhonig, weiß bis hellgelb mit Anteilen von Ahorn, Krokus, Weide, Pflaumen-, Apfel-, Birnen-, Kirschblüte und Löwenzahn. Milder blumiger Geschmack, herrlich cremig, bei Kindern besonders beliebt. Auch eine Alternative zum Süßen.
erhältlich in 250 g | 500 g
Akazie
Flüssiger Honig, mild, auch hervorragend zum Süßen geeignet. Den Nektar für diese Spezialität sammeln unsere Bienen in den Beständen der Robinie (Scheinakazie) im Neuseenland südlich von Leipzig.
erhältlich in 250 g | 500 g
Sommertracht
Feincremiger Blütenhonig, hellgelb bis intensiv gelb, aus Raps, Robinie, Himbeere, Brombeere, Faulbaum, Weißklee und Wiesenblumen, geringer Waldhoniganteil, leicht malziger Geschmack.
erhältlich in 250 g | 500 g
Lindenblüte
Sehr aromatischer frisch minziger Honig, hellgelb bis kräftig gelb, sehr beliebt, in feincremig oder flüssig vorrätig.
erhältlich in 250 g | 500 g
Wiesenblüte
Flüssiger dunkler Honig, geerntet von einer Gründüngungsfläche mit Anteilen von Phacelia, Sonnenblume, Klee, Buchweizen, Gelbsenf und vielen weiteren Bienenweidepflanzen. Ein sehr vollmundiger, würziger Honig, der sich geschmacklich zwischen Wald-, Lindenblüten- und Phaceliahonig einordnet.
erhältlich in 250 g | 500 g
Wald- und Sommertracht
Seltener Honig unserer Region, flüssig, bernsteinfarben, leicht malzig, angenehme Frische durch geringen Anteil Lindenblüte.
erhältlich in 250 g | 500 g
Wald
Dunkel, malzig, leichte Karamellnote. Ein Waldhonig wie er im Mittweidaer Land nur in Ausnahmejahren vorkommt. Geerntet von unseren Bienenständen, die im Flugbereich der Fichtenbestände des Zschopautales liegen. Feincremig oder flüssig mit feiner kristalliner Struktur durch Anteile von Melizitose im Honigtau.
erhältlich in 250 g | 500 g
Aronia in feincremigem Frühjahrsblütenhonig
Feincremiger Frühjahrsblütenhonig mit Bio-Aroniasaftkonzentrat, fruchtiger Geschmack, intensiv violette Farbe. Die Aronia (Apfelbeere) enthält wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie gilt in Osteuropa traditionell als Volksheilmittel.
erhältlich in 250 g | 500 g
Pollen in feincremigem Frühjahrsblütenhonig
Feincremiger Frühjahrsblütenhonig mit extra fein vermahlenem Pollen aus eigener Imkerei, gelbe Farbe herbsüß, kräftig.
erhältlich in 250 g | 500 g
Sanddorn in feincremigem Frühjahrsblütenhonig
Feincremiger Frühjahrsblütenhonig mit Bio-Sanddornsaftkonzentrat, fruchtiger Geschmack mit Zitrusnote, ockerfarben. Sanddorn ist besonders reich an Vitamin C und Antioxidantien. Er enthält fast alle fettlöslichen Vitamine und gilt in der Volksmedizin als Kräftigungsmittel.
erhältlich in 250 g | 500 g